学员开业之前，都会打电话给老师，把一些顾虑解决掉，如果比较近的学员，老师在有时间的情况是可以上门指导的，不过据我们这么多年的教学经验来看，99%以上的学员都会自己搞定，小吃主要是一个配方，按老师的方法去做，没有多大问题，有些小问题可以直接联系老师，老师会帮你解决，所以，学员不用担心。