培训项目
PROGRAMS
联系我们
CONTACT
地址:河南省郑州市金水路沙口路交叉口西侧辅道向南200米(金水路51号)
联系人:张老师
电话:15838263865
微信:15838263865
QQ:2532637890 2456674915
培训项目
盖浇饭培训
盖浇饭培训

盖浇饭系列:1.酸辣土豆丝  2.红烧茄子  3、番茄炒鸡蛋  4、麻辣红白豆腐  5、韭菜鸭血  6、素几样 7、鱼香茄子  8、青椒肉丝  9、鱼香肉丝  10、蒜苔肉丝  11、辣子鸡丁  12、木须肉片  13、土豆红 烧肉  14、川香回锅肉  15、宫保鸡丁  16、糖醋块鱼   17.配菜技巧  18.刀功速成   19.翻锅技巧  20. 菜品初.深加工 等… 

培训时间7~10天,学费2280元  。      

盖饭之所以叫做盖饭,是指把烹煮好的菜肴盖在饭上,和饭一起食用,中国南方常在米饭上浇上菜和 菜汁一起食用,称作盖浇饭当今时代,生活节奏快,“时间就是金钱”是一句时髦的口号。繁重的家务劳动,将会影响人们的劳 动效率与休息,快餐业由此迅速崛起。但是国外快餐业的发展又带来新的社会问题。如含脂肪酸过多,增 加人的胆固醇,引起冠心病与动脉硬化。我国古代小吃就有“主副兼备、食用方便”的优点。今日的“盖 浇饭”,是现代主副原料合为一体的小吃品种的开端。整体而言,盖饭算是一种快餐食品,它的特性有点类似美国的汉堡,是一种立即可食用的大众食物, 对工作比较忙碌的人来说,它具备了快速、便利、美味、营养等优点,也深深影响了快节奏人们的生活, 这点从发明盖饭后,盖饭种类累积愈来愈多中可见端倪。到今天,盖饭的历史足有百年之久,可说是累积 了百年的料理,它的盛行,也反映了时代潮流中分秒必争的商业特性,未来,它将会继续流传下去。     

味可颂小吃培训盖浇饭精选日常生活中美味又方便的主要种类,通过专业老师手把手的传授,以实践为主,理论为 辅, 对学员进行从备料到操作的一体化教育,直到学会为止. 盖浇饭营养均衡,口感独特,独具一格,集合大众口味,是快餐店的首选项目.

培训项目

盖浇饭系列

培训费用

学费2280元,学习时间为7-10天(视个人情况而定,学会为止)

培训内容

酸辣土豆丝、红烧茄子、番茄炒鸡蛋、麻辣红白豆腐、韭菜鸭血、素几样、鱼香茄子、青椒肉丝、鱼香肉丝、蒜苔肉丝、辣子鸡丁、木须肉片、土豆红烧肉、川香回锅肉、宫保鸡丁、糖醋块鱼等

上课时间

随到随学,一对一授课,上午8:30-11:30;下午2:00-5:30,全天实操,免费提供食宿

注:外地学员统一安排食宿,包教包会,学不会可以继续免费再学。


上一条:特色烧烤培训
下一条:炒面 炒河粉培训